オクラと海の仲間の和え物

15

2014.09.16

分類

調理時間: 15分

ID 119715

宇田川 みさき

料理からなりたい自分になる♡

女性に不足しがちな食物繊維、鉄分、カルシウムが摂れるヘルシーな和え物です。
簡単にできるので、夕食にあと一品欲しいなって時にぴったりです。

ちくわ わかめ オクラ シニア ヘルシー 和え物 時短

    材料

    (2人分)
    乾燥わかめ 大さじ1
    しらす 大さじ1
    ちくわ 1本
    オクラ 4本
    胡麻ドレッシング 小さじ2
    小さじ1/2
    味噌 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    オクラは大きめにカットすることで食べ応えが出ます。いろんな食感が楽しめる和え物なので、ダイエットにはぴったりです。
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    1. わかめは水で戻し、水気を切っておく。
      オクラは茹でて斜め半分に、ちくわは斜め薄切りにする。
    2. ドレッシングと酢、味噌を合わせ混ぜる。
    3. 器にわかめ、しらす、オクラ、ちくわを盛り付け2をかける。
    7 16

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