生ハムでお花のブルスケッタ

• 5分パンをトーストする時間を除く

材料（２人分）

• バケット
  2枚
• 生ハム
  4枚
• 水菜
  1/2束
• トマト
  1/4個
• A
  エキストラバージンオリーブオイル
  大さじ1
• A
  塩
  適量

作り方

• 下準備
  水菜は3センチ幅に切る。 トマトはサイコロ形に切る。 バケットはトースターで焼いておく。

• 1

  水菜、トマトをボウルに入れ、Aとよく混ぜる。

• 2

  生ハムは2枚使う。先ず１枚目を広げ、ふわっと空気を含ませるイメージで軽く巻く。もう1枚も広げ、先に巻いたものと一緒に巻く。花びらっぽく形を整える。

• 3

  焼いたバケットの上にすべてを乗せて完成。

ポイント

生ハムは力を入れずにふわっと巻くといいです！

作ってみた！

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