おもてなしに♪アボカドと生ハムのブルスケッタ

材料4人分

• アボカド
  1個
• 生ハム
  適量(バケットの枚数に合わせて。)
• バケット
  8〜10枚
• レモン汁
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ニンニクチューブ
  3センチ
• ブラックペッパー、粉チーズ、ナッツ
  適量

作り方

• 1

  アボカドの皮を剥いてボウルに入れる。

  
• 2

  レモン汁をかけて潰す。

  
• 3

  A マヨネーズ大さじ1、ニンニクチューブ3センチを入れて混ぜる。

  
• 4

  薄めに切ったバケット(お好みで軽く焼いても)に、3と生ハムを乗せる。

  
• 5

  お好みで、ブラックペッパー、粉チーズ、ナッツを乗せると◎

  

ポイント

トッピングにクリームチーズやトマトも◎ レモン汁は変色予防。 しっかり熟れたアボカドを使用してください。

作ってみた！

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