主菜

鯛のわさびオイル和え

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごはんにのせて、お茶漬けにしても 美味しいです!

材料2人分

  • 100g(刺身)
  • 大葉
    3枚
  • 小葱
    10g
  • A
    塩昆布
    7g
  • A
    わさび
    小さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • B
    白炒りごま
    適量
  • B
    オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    大葉は千切りに、小葱は刻んでおく。 鯛のお刺身はスライスする。

  • 1

    ボウルにスライスした鯛、 刻んだ小葱、大葉、 A 塩昆布7g、わさび小さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れよく和える

  • 2

    皿に盛り付け、 B 白炒りごま適量、オリーブオイル小さじ1をかける。

ポイント

塩味が足りなければ塩昆布を、 お好みで、わさびもプラスしてお楽しみください✨

作ってみた!

質問

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