主食
時短で濃厚！チキンクリームドリア
投稿日2023/10/04
更新日2023/10/04
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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簡単に出来るレンチンホワイトソースと 焼き鳥缶であっという間にドリア〜♡ 旦那さんが大好きなドリア 本来はベシャメルソースをお鍋で作って お野菜とお肉を炒めて煮込んで… 結構手間がかかる… という事で面倒なことはレンジと缶詰で 時短なのに濃厚なドリアができました！
材料1人分
- 温かいごはん1杯
- バター5g
- 玉ねぎ1/4個(薄切り)
- しめじ1/2株(石突を取りほぐす)
- 塩胡椒適量
- 焼き鳥缶(塩味)1缶
- シュレッドチーズ大さじ2
- バター10g(ホワイトソース)
- 薄力粉大さじ2(ホワイトソース)
- 牛乳200ml((豆乳でも可) ホワイトソース)
- 塩コショウ適量(ホワイトソース)
- 顆粒洋風ブイヨン小さじ1(ホワイトソース)
- はちみつ小さじ1(ホワイトソース)
作り方
ポイント
牛乳やチーズを豆乳や豆乳チーズに、バターを少し少量オリーブオイルでも代用可能です。 先にレンジ加熱すれば、さつまいもやかぼちゃも美味しくできますよ！
- 準
耐熱のグラタン皿などに温かいごはんとバターを入れて混ぜておく。
- 1
ホワイトソースを作る。 深めの耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、レンジ600w30秒加熱する。取り出してホイッパーでよく混ぜる。
- 2
牛乳を少量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。ラップなしで2分加熱。よく混ぜて、さらに2分加熱。 よく混ぜる。 塩コショウ、顆粒洋風ブイヨン、はちみつを加えてよく混ぜる。
- 3
玉ねぎとしめじを耐熱皿に置き、軽く塩胡椒してから、レンジ600w1分加熱する。
- 4
ごはんの上に③の玉ねぎとしめじ、焼き鳥缶(塩味)、ホワイトソース、シュレッドチーズをかけて、トースターでこんがりするまで焼く。(約10分ほど)
レシピID
469366
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sanaluke2
からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。 薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!