切り干し大根で火を使わずに作れる簡単サラダ♪ 作り方は簡単! 水で戻した切り干し大根とカニカマ、かいわれ大根、フレンチドレッシング、粒マスタードを混ぜるだけ! あっという間に出来るのに、これが絶品!1口食べたら止まらない美味しさ♡ バタバタの日にもサッと作れ、作り置きにもピッタリ⤴ これから暑くなる季節に大活躍間違居なしです♪
・切り干し大根は歯応えが残るように20分できっちり絞って下さい。 ・お子さんや苦手な方は粒マスタード無しでフレンチドレッシングだけで大丈夫です。 ・卵アレルギーがある方は卵成分が入っていないカニカマを使用して下さい。
・切り干し大根はザッと洗ってから水に20分漬けて戻し、20分きっちりで絞る。 ・カニカマは解す。 ・かいわれ大根は根元を切り落として洗い、水を切る。
ポリ袋にフレンチドレッシングと粒マスタードを入れて混ぜ合わせてから切り干し大根、カニカマ、かいわれ大根を入れて混ぜる。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞