激うま！甘辛やみつき＊ヤンニョムうどん
投稿日2022/07/05
更新日2023/04/23
調理時間5分
うどんをレンジでチンして和えるだけで出来る甘辛やみつき韓国風ヤンニョムうどん♪ 焼肉のたれにコチュジャンなどの調味料を混ぜ合わせるだけで絶品ヤンニョムソースが完成！ キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛のコク旨醤油とにんにく、りんご、深煎りごま油、胡麻が深いコクと旨みをプラスしてくれますよ♡ これから暑くなって火を使いたくない時やお昼ご飯、バタバタ忙しい日に大活躍してくれること間違い無し！甘辛ソースがやみつきです♪
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 温泉たまご1個(ゆで卵でも可)
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- Aコチュジャン小さじ1/2
- Aはちみつ小さじ1/4
- Aおろし生姜、おろしにんにく(チューブ使用)各1cm
- Aレッドペッパー適量
- 刻みネギ適宜
- 糸唐辛子適宜
作り方
ポイント
🔶冷凍うどんをレンジ加熱する場合は袋のまま加熱出来るものは袋のまま、袋から出して加熱するタイプのものは袋から出してふわっとラップをして規定の時間レンジで加熱してください。 🔶コチュジャンとレッドペッパーの分量はお好みで調整してください。 🔶はちみつはお好みで調整してください。1歳未満のお子さんには食べさせないでくださいね。 #キッコーマンタイアップ
- 準
A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、ケチャップ大さじ1、コチュジャン小さじ1/2、はちみつ小さじ1/4、おろし生姜、おろしにんにく(チューブ使用)各1cm、レッドペッパー適量を混ぜ合わせておく。
- 1
耐熱皿に冷凍うどんをのせ、袋の表記時間通りに電子レンジで加熱する。
- 2
うどんが熱いうちにAと和えて器に盛り、温泉たまごをのせて、お好みで刻みネギ、糸唐辛子を散らす。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 上級食育アドバイザー
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞