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PR:日本冷凍めん協会

冷凍うどんde簡単!もっちり美味しいうどんピザ

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うどんでモッチモチの美味しいピザが簡単に作れちゃいます。 見た目はうどんだけど食べると驚きモチッとした食感のピザです。 いろいろなソースや具材でアレンジ可能です。 #日本冷凍めん協会タイアップ

材料2人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 強力粉
    大さじ2
  • ピザ用ソース
    大さじ2
  • ピーマン
    1/4個
  • 厚切りハム
    1/2枚
  • ピザ用チーズ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで解凍しておく。 ピーマンは種を取り除き輪切りにしておく。 厚切りハムは半月切りにする。 トースター付属のトレイにアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外)を塗っておく。

    冷凍うどんde簡単!もっちり美味しいうどんピザの下準備
  • 1

    冷凍うどんに強力粉をまぶし、ラップをのせた上から麺棒を転がして丸く整えたら用意したアルミホイルの上にのせる。

    冷凍うどんde簡単!もっちり美味しいうどんピザの工程1
  • 2

    ピザ用ソースを塗り、ピーマンと厚切りハムをのせ全体にピザ用チーズを散らしたらトレイにのせてトースターで8分程度焼く

    冷凍うどんde簡単!もっちり美味しいうどんピザの工程2

ポイント

うどんに強力粉をまぶしてしっかり麺棒でギュッと押しながら丸く形を整えるのがコツです。

作ってみた!

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