2020.06.17
分類主食
調理時間: 10分(作業時間のみ)
ID 392200
冷凍うどんで作る、もちもちピザです。
生地に、すでにグルテンが出ている冷凍うどんを入れることで、力を入れて生地を捏ねる必要がなく、時短で誰でも簡単に作ることができます。
また、
冷凍うどんを加えることで、もっちりとした本格的な食感になります。
※有機酸が使われているチルドめんに対し、冷凍めんは保存料不使用のため、小麦の風味がしっかりとしていて、とても美味しい仕上がりになります。
A
|
冷凍うどん | 1玉 |
---|---|---|
A
|
牛乳 | 大さじ4 |
強力粉 | 150g | |
塩 | ひとつまみ | |
牛乳 | 大さじ2 | |
ドライイースト | 4g | |
オリーブオイル | 20g | |
ピザソース | 大さじ4 | |
ピザ用チーズ | 100g | |
モッツアレラチーズ | 60g | |
ミニトマト・バジルの葉 | 適量 |
冷凍うどん 1玉、牛乳 大さじ4
をフードプロセッサーにかける。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!