2021.01.02
分類デザート
調理時間: 2時間 0分
ID 404036
生地にも表面にもたっぷりきな粉を加えたきな粉をしっかり味わえるドーナッツです♡
イーストでしっかり発酵させているのでふわふわで子供から大人まで大好きな味です♪
お正月のお餅に余ったきな粉を是非使ってお試し下さい!
A
|
強力粉 | 250g |
---|---|---|
A
|
きな粉 | 20g |
A
|
ドライイースト | 4g |
A
|
砂糖 | 50g |
A
|
塩 | 3g |
A
|
バターまたはマーガリン | 20g |
A
|
卵1個+牛乳 | 130g |
A
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水 | 50g |
揚げ油 | 適量 | |
B
|
グラニュー糖または粉砂糖 | 大さじ4 |
B
|
きな粉 | 大さじ2 |
強力粉 250g、きな粉 20g、ドライイースト 4g、砂糖 50g、塩 3g、バターまたはマーガリン 20g、卵1個+牛乳 130g、水 50g
の材料を入れて、メニューはパン生地でスタートする。(ドライイーストは専用のケースに入れる)グラニュー糖または粉砂糖 大さじ4、きな粉 大さじ2
を混ぜたものをまぶす。つくメモ
<つくメモって?>
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