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    主食

    【ダイエット中にも】ベーコンとコーンの豆乳オートミール粥♪

    • 投稿日2022/01/18

    • 更新日2022/01/18

    • 調理時間10

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    オートミール入りでヘルシーなのにすごく美味しく仕上がるオートミール粥のレシピです♬ 腹持ちがよく、ダイエットにもピッタリ! お気に入りのオートミール粥レシピです。 レンジでとっても簡単なので、1人のときのランチによく作ります! 腹持ちがよく具材をアレンジ可能! 溶けるチーズを入れるのもオススメです♬

    材料1人分

    • ごはん
      150g
    • オートミール
      20g
    • ベーコン
      1枚
    • コーン
      20g
    • A
      調製豆乳
      200ml
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • バターまたはマーガリン
      5g
    • 塩コショウ
      各少々
    • 粉チーズ
      お好みで
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ☆コーンは冷凍コーンを使用していただいてもかまいません。 ☆ベーコンはハムや焼き豚等でも代用可能です。 ☆豆乳のかわりに牛乳やオーツミルク、アーモンドミルクでも代用できます。

    • ◎ベーコンは小さく刻む。 ◎A 調製豆乳200ml、顆粒コンソメ小さじ1を混ぜる。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にごはん.オートミール.コーン.ベーコン.バターまたはマーガリンをのせたらA 調製豆乳200ml、顆粒コンソメ小さじ1を流し入れる。

      工程写真
    • 2

      ふんわりラップをかけて、レンジ600w3分加熱する。

      工程写真
    • 3

      底からよく混ぜて、ラップ無しでレンジ600w2分加熱する。

      工程写真
    • 4

      塩コショウして全体を混ぜる。

      工程写真
    • 5

      お皿に盛り付け、お好みで粉チーズやブラックペッパーをふりかける。 作り方の動画はInstagram →@maron.kitchenに載せています♪

      工程写真
    レシピID

    429531

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    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり

    料理家

    • 栄養士
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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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