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貝だしの素で絶品♪鮭のオートミール豆乳リゾット

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  • 10

オートミールをリゾットでいただくレシピです。 魚をあわせてタンパク質をたっぷりとりましょう。

材料1人分

  • オートミール
    30g
  • ひと切れ
  • 豆乳
    100ml
  • 貝だしの素
    小さじ1/2
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    サラダ油をフライパンに入れて中火にかけ、鮭に焼き色がつくまで加熱する。

  • 2

    鮭をほぐし、骨を取る。

  • 3

    オートミール、豆乳、貝だしの素を加え、汁気がなくなるまで加熱する。

ポイント

鮭は加熱してからの方が骨が取りやすいです。また、焼き色をつけることで香ばしい風味がプラスされますよ。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/02/23 14:12

    ランチに♪リピートしました🙂💫 今回は貝だし素活用でレシピ通りに作れました😌 貝だしと鮭の旨みが美味しいオートミールリゾットです😋👌豆乳でヘルシーな#私の推しレシピ 娘からも美味しい!と喜ばれました😊また作ります💫菅智香さん🎀いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(貝だしの素で絶品♪鮭のオートミール豆乳リゾット)
  • M*P
    M*P

    2024/10/05 14:39

    ランチに♪貝だしの素がなく、のどぐろだし塩とベビーホタテを入れて旨味を代用し作りました〜♪鮭と豆乳で優しくとても美味しいです😋🥄私よりはオートミール少し苦手な娘からも、これは美味しいと好評でした~☺️✌️ 貝だしの素でもリピートしたいです🎶菅智香さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(貝だしの素で絶品♪鮭のオートミール豆乳リゾット)

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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