
火を使わないですぐできるので、お手軽かと思います。
新玉ねぎは薄切りにして10分ほど水にさらしたあと、よく水気を切る。 生姜はすりおろす。

ボウルに①とA ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ1、醤油小さじ1と鯖水煮缶の身を入れてよく混ぜる。

器に温かいごはんを盛り、②をのせる。 仕上げに卵黄を乗せ、白いりごまをかけたら完成です。

玉ねぎの水気はよく拭き取ってください。 味がぼやけてしまうので。 普通の玉ねぎでもできます。 その場合は、水にさらす時間を少し伸ばしてください。
レシピID:504888
更新日:2025/07/01
投稿日:2025/07/01

2025/07/03 09:48
