炊飯器任せのパパッとランチに♡さっぱり味のカレーピラフ

材料（お米2合分）

• お米
  2合(今回は玄米を使っています)
• にんにく
  1かけ
• 玉ねぎ
  1/4玉
• ソーセージ
  6本
• A
  麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ2
• A
  和風だし
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  お米をとぐ。 にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。 ソーセージは3mm幅に輪切りにする。

• 1

  といだお米の上ににんにく・玉ねぎ・ソーセージ・A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、オリーブオイル大さじ1、カレー粉小さじ2、和風だし小さじ1、塩胡椒少々をいれて混ぜる。

• 2

  2合分よりやや少なめになるよう、分量外の水をたす。

• 3

  炊飯器の通常モードで炊く(今回は玄米なので、玄米コースで炊いています)

ポイント

※今回のレシピで使った炊飯器の玄米コースは事前の浸水不要でしたが、お使いの炊飯器や使用されている玄米によっては事前浸水が必要な場合や炊き込みご飯を作る際のポイントがある場合がありますので、取り扱い説明書やパッケージをご参照のうえ、調理いただきますようお願いいたします。 もっと時間に余裕があるときは、コーンやピーマン・人参のみじん切りを加えると彩りよく仕上がります♪ 半熟目玉焼きをのせても美味しいです♡ 水気のある食材を加えるときは、水分量に気をつけてください♪

作ってみた！

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