Name: タコライスをもっと美味しく♡タコシェルでタコライス
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: タコス
Ingredients: 合いびき肉 400g; 玉ねぎ 1/2個(130g); にんにく 1かけ; オリーブオイル 小さじ2; タコシーズニング 1袋(30g); 水 120ml; レタス 1/2玉(約220g); アボカド 1個(可食部120g); シュレッドチーズ 120g; ミニトマト 25個; タコソース 1袋(125g); ケチャップ 大さじ1; チリソース 小さじ1/2～1; ご飯 4膳分(720g); タコシェル 12枚

2021.02.18

分類主食

調理時間： 15分

ID 405077

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

オールドエルパソタコスキットの付属のタコシーズニングとタコソースを使ってお手軽に♡
タコライスをもっと美味しくしたーい！と思って考えたレシピです♪　タコライスの上にトルティーヤチップストッピングすると美味しいですよね～♪　ここから、タコシェルを使えば、絶対美味しいって思ったんです♪　正解でした！　パリッパリのタコシェルにタコライス、かなり美味しい😋　器代わりになるのも👍　見た目も華やかになるのでパーティーにもいいと思います♡

材料(オールドエルパソタコスキット1箱分(タコス12個分))

	合いびき肉	400g
	玉ねぎ	1/2個(130g)
	にんにく	1かけ
	オリーブオイル	小さじ2
A	タコシーズニング	1袋(30g)(タコスキットの付属のもの)
A	水	120ml
	レタス	1/2玉(約220g)(タコス1個につき約18g)
	アボカド	1個(可食部120g)(タコス1個につき約10g)
	シュレッドチーズ	120g(加熱せず食べられるものを使用。タコス1個につき約10g)
	ミニトマト	25個
B	タコソース	1袋(125g)(タコスキットの付属のもの)
B	ケチャップ	大さじ1
B	チリソース	小さじ1/2～1
	ご飯	4膳分(720g)(タコス1個につき1/3膳分(約60g))
	タコシェル	12枚(タコスキットの付属のもの)

作り方

Point!

玉ねぎと合いびき肉を炒めた後、余分な脂はしっかり取ってください♡(結構取れます。ペーパータオル7枚使いました。)
タコソースを使ったサルサ風のソースも絶品です♪　チリソースの量はお好みで調整してください♡
レタス・アボカド・ピザ用チーズ・ご飯は目安の量を記載いたしましたので、お好みで調整してみてください♡

#ジェネラルミルズタイアップ

玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
レタスはせん切りにする。
アボカドは6mm角くらいに切る。
ミニトマトはヘタを取り、4等分に切る。ボウルに入れ、B
タコソース 1袋(125g)、ケチャップ大さじ1、チリソース小さじ1/2～1
と混ぜ合わせてソースを作る。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火でにんにくを炒める。香りが出たら、玉ねぎを加えて2分炒める。
合いびき肉を加えて強火で4分炒める。
フライパンの端にひき肉を寄せてフライパンを反対側に傾け、ペーパータオルで余分な脂を吸い取る。
A
タコシーズニング 1袋(30g)、水 120ml
を加え、水分がなくなるまで強火で4分火にかける。
タコシェルはパッケージの表示通りに、オーブンまたは電子レンジで温める。
タコシェルに、ご飯、レタス、3の肉、アボカド、混ぜておいたソース、シュレッドチーズの順にそれぞれのせる。

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