絶妙なたれ♡ごま香るアボカドとサーモンのレモン醤油和え
投稿日2021/01/26
更新日2021/01/26
調理時間3分
レモン醤油でさっぱりした中にごまのコクもありで、絶妙な味わいです♡ おつまみにぴったり♪あと一品にも♡
材料2人分
- アボカド1個
- サーモンの刺身1柵(190g）
- A醤油大さじ1
- Aレモン汁・ごま油・すりごま各小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
切って混ぜるだけの超簡単スピードレシピ♡ アボカドの大きさにもよりますので、調味料の量はお好みで調整してください♡
- 準
アボカドは一口大に切る。 サーモンの刺身は1.5㎝角位のサイコロ状に切る。
- 1
ボウルにアボカド・サーモン・A 醤油大さじ1、レモン汁・ごま油・すりごま各小さじ2、砂糖小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)