副菜

トースターで超時短簡単激旨♡揚げないコーンクリームコロッケ

印刷する

埋め込む

5
卵を茹でる時間は除く
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物28.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コーンクリーム缶を使ってお手軽に作れるスコップコロッケです♡ ココットに1人分ずついれると食べやすいですよ♪もちろん、まとめてグラタン皿にいれてもオッケーです♡ こんなに簡単なのにめっちゃ美味しい♪子供も喜びます♡

材料2人分

  • コーンクリーム缶
    1缶(180g)
  • 2個
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    味塩こしょう
    3振り位
  • B
    パン粉
    大さじ2と1/2
  • B
    オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、卵を茹でる(8分位) 茹でたら、すぐに氷水に漬ける。

  • 1

    殻をむいたゆで卵をボウルにいれて、スプーンなどで細かくする。 コーンクリーム缶の中身・A 鶏がらスープの素小さじ1、味塩こしょう3振り位も加えて混ぜる。

  • 2

    ココットに工程1でできたコーンクリームを入れる(グラタン皿にまとめていれてもオッケーです) レンジの温め機能であたためる。

  • 3

    B パン粉大さじ2と1/2、オリーブオイル小さじ1を混ぜたものをコーンクリームの上にのせ、240℃のトースターで3~4分焼いたら完成(中身はあたたまっているので、パン粉に焼き色がついたらオッケー)

ポイント

卵は少し半熟位の方が口あたり滑らかになって美味しいです♡ パン粉をのせる前にコーンクリームを温めるのもポイント♪中身が温まる前にパン粉が焦げてしまう心配がないです♡

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら