トースターで超時短簡単激旨♡揚げないコーンクリームコロッケ

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2021.02.01

分類副菜

調理時間: 5分(卵を茹でる時間は除く)

ID 406209

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

コーンクリーム缶を使ってお手軽に作れるスコップコロッケです♡

ココットに1人分ずついれると食べやすいですよ♪もちろん、まとめてグラタン皿にいれてもオッケーです♡

こんなに簡単なのにめっちゃ美味しい♪子供も喜びます♡

    材料2人分
    コーンクリーム缶 1缶(180g)
    2個
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    味塩こしょう 3振り位
    B
    パン粉 大さじ2と1/2
    B
    オリーブオイル 小さじ1
    作り方
    Point!
    卵は少し半熟位の方が口あたり滑らかになって美味しいです♡

    パン粉をのせる前にコーンクリームを温めるのもポイント♪中身が温まる前にパン粉が焦げてしまう心配がないです♡
    1. 鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、卵を茹でる(8分位)
      茹でたら、すぐに氷水に漬ける。
    2. 殻をむいたゆで卵をボウルにいれて、スプーンなどで細かくする。
      コーンクリーム缶の中身・A

      鶏がらスープの素 小さじ1、味塩こしょう 3振り位

      も加えて混ぜる。
    3. ココットに工程1でできたコーンクリームを入れる(グラタン皿にまとめていれてもオッケーです)
      レンジの温め機能であたためる。
    4. B

      パン粉 大さじ2と1/2、オリーブオイル 小さじ1

      を混ぜたものをコーンクリームの上にのせ、240℃のトースターで3~4分焼いたら完成(中身はあたたまっているので、パン粉に焼き色がついたらオッケー)
    7 302
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