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    主菜

    【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケ

    • 投稿日2022/08/11

    • 更新日2022/08/11

    • 調理時間20

    今回はとうもろこしをオープンコロッケで作ってみました。 とうもろこしの甘みを感じれますのでオススメですよ!!

    材料2人分

    • とうもろこし
      1本
    • オリーブオイル
      適量
    • パン粉
      大さじ5
    • オリーブオイル
      適量
    • パセリ
      適量
    • A
      小麦粉
      大さじ3
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      牛乳
      300ml

    作り方

    ポイント

    とうもろこしがない方は枝豆でもOK!

    • 1

      とうもろこしを切り取り、600Wの電子レンジで2分加熱する。

      【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケの工程1
    • 2

      フライパンにオリーブオイルに入れ、1、A 小麦粉大さじ3、コンソメ小さじ1、牛乳300mlをとろみがつくまで炒める。

      【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケの工程2
    • 3

      耐熱皿に入れ、パン粉、オリーブオイルをかけ、グリルで2-3分程加熱する。

      【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケの工程3
    • 4

      最後にパセリをかける

      【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケの工程4
    レシピID

    442653

    質問

    作ってみた!

    • 500141
      500141

      2022/08/23 21:23

      今日の夕飯に作ってみました。少しだけですがマカロニも茹でてその上にかけてみました。コーンが主役でとってもおいしいです! 今度から我が家のグラタンをこれにします。

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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