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【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケ

主菜

【グリルで焼くのが楽!!】オープンコーンクリームコロッケ
  • 投稿日2022/08/11

  • 調理時間20

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今回はとうもろこしをオープンコロッケで作ってみました。 とうもろこしの甘みを感じれますのでオススメですよ!!

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • オリーブオイル
    適量
  • パン粉
    大さじ5
  • オリーブオイル
    適量
  • パセリ
    適量
  • A
    小麦粉
    大さじ3
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    牛乳
    300ml

作り方

ポイント

とうもろこしがない方は枝豆でもOK!

  • 1

    とうもろこしを切り取り、600Wの電子レンジで2分加熱する。

    工程写真
  • 2

    フライパンにオリーブオイルに入れ、1、A 小麦粉大さじ3、コンソメ小さじ1、牛乳300mlをとろみがつくまで炒める。

    工程写真
  • 3

    耐熱皿に入れ、パン粉、オリーブオイルをかけ、グリルで2-3分程加熱する。

    工程写真
  • 4

    最後にパセリをかける

    工程写真
レシピID

442653

「とうもろこし」の基礎

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RYOTA

どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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