おかかごまたっぷり♪激旨♡しらすと新玉ねぎのはんぺん丸め焼き

材料2人分

• はんぺん
  1枚（110g）
• しらす
  30g
• 新玉ねぎ
  1/4玉(60g)
• かつおぶし
  1袋（2g）
• 大葉
  5枚
• いりごま
  大さじ2
• マヨネーズ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  はんぺんは袋のまましっかりと揉みつぶす。 新玉ねぎはみじん切りにする。 大葉は細かく刻む。

• 1

  ボウルにはんぺん・しらす・新玉ねぎ・かつおぶし・大葉・いりごま・マヨネーズ全部いれてよく混ぜ、直径3～4㎝の丸型にまとめる（8個できました） ※ポリ袋にいれて揉みながら混ぜてもオッケー。

• 2

  油なしのフライパンで両面強火で焼く（4分程）

ポイント

はんぺんはしっかりと揉んでください♡ ヘルシーに仕上げるため、粉類を使っていませんが、生地が柔らかいため、まとまりやすくするために、少し片栗粉を加えても大丈夫です♡

作ってみた！

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