おやつにも！おつまみにも♡さつまいもとベーコンのカリカリ焼き
投稿日2022/02/09
更新日2022/02/09
調理時間15分
少ない材料、シンプルな材料でお手軽に作れる激旨おつまみ♡ 甘いさつまいもにベーコンとチーズが加わり、甘じょっぱくて美味しいー♡ 何もつけないで、ブラックペッパーだけでめっちゃ美味しい♡ 周りがカリカリして、子供ウケも抜群♪ おやつにも♡
材料2人分
- さつまいも2本(150g)(安納芋を使用しています。)
- ハーフベーコン4枚
- ピザ用チーズ50g
- オリーブオイル大さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
フライパンに入れた時はこんなのひっくり返せるかな？って思われるかもしれませんが、フライパンの蓋をして火にかけると、さつまいものカサがだいぶ減りますので大丈夫です♡
- 準
- 1
ボウルにピザ用チーズも加えて混ぜる。
- 2
オリーブオイルをひいたフライパン熱し、1を入れて平らにし、蓋をして中火で5分程火にかける。
- 3
2をかき混ぜる。 丸く形を整え、ヘラなどでギュッと押し付る。中火で2～3分焼いたら、ひっくり返してまたギュッと押し付け、中火で2～3分焼く。
- 4
フライパンを少し傾け、ペーパータオルで余分な油をふきとる。 器にスライドさせて盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
