副菜

栄養満点でヘルシー♡ケールとしらすのガーリックナッツ炒め

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  • エネルギー298kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質23.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

この組み合わせ、めっちゃ美味しい~!にんにくもきいて、アーモンドもよいアクセントになっています♡ ごま油の風味もよく、しらすとの相性もバッチリ!モリモリケール食べられます♡

材料2人分

  • ケール
    70g(キッチンケールを使用しています)
  • しらす
    60g
  • にんにく
    1かけ
  • アーモンド
    30g
  • ごま油
    大さじ2
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ケールは食べやすい大きさに切る。 にんにくはみじん切りにする。 アーモンドは細かく砕く。

    栄養満点でヘルシー♡ケールとしらすのガーリックナッツ炒めの下準備
  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・アーモンドを強火で香りがたつまでさっと炒める。

    栄養満点でヘルシー♡ケールとしらすのガーリックナッツ炒めの工程1
  • 2

    ケール・しらすを1に加えて強火で2分程炒める。

    栄養満点でヘルシー♡ケールとしらすのガーリックナッツ炒めの工程2
  • 3

    仕上げに醤油をまわしかけ、さっと炒めたら完成。

    栄養満点でヘルシー♡ケールとしらすのガーリックナッツ炒めの工程3

ポイント

パパっと3分でできるレシピ!是非お試しください♡

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