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    副菜

    【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪

    • 投稿日2024/01/31

    • 更新日2024/01/31

    • 調理時間5(ひじきをもどす時間は除く。)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ご飯にかけたら何杯でもたべられちゃう、ふりかけみたいな感じの副菜です!ご飯に混ぜてもOK♪おにぎりにしても美味しいです♡ おつまみにも、お弁当にもピッタリ♡

    材料3~4人分

    • 乾燥ひじき
      10g
    • にんじん
      80g
    • ちりめんじゃこ
      30g
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      牡蠣だし醤油・いりごま
      各大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡ 多めに作って冷蔵保存するのもお勧めです♡

    • 乾燥ひじきはパッケージの表記通りにもどす。 にんじんは2㎝ほどの長さのせん切りにする。

      工程写真
    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、にんじん・ちりめんじゃこを中火で2分ほど炒める。

      工程写真
    • 2

      水けをきったひじき・A 牡蠣だし醤油・いりごま各大さじ2、みりん大さじ1を加え、中火で3分ほど炒める。

      工程写真
    レシピID

    476541

    質問

    作ってみた!

    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/02/02 06:47

      朝のレシピアップを見て『全部材料ある🙌』ということで早速作りました😊⁡ 半端に余っていた揚げもプラス😉⁡ 夫が特に気に入りました😋⁡ 倍量作りましたがきっとすぐなくなる…⁡ 常備菜にならない常備菜ですね~🤣⁡ ごちそうさまでした‼️

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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