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    副菜

    【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪

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    • 5ひじきをもどす時間は除く。

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    ご飯にかけたら何杯でもたべられちゃう、ふりかけみたいな感じの副菜です!ご飯に混ぜてもOK♪おにぎりにしても美味しいです♡ おつまみにも、お弁当にもピッタリ♡

    材料(3~4人分)

    • 乾燥ひじき
      10g
    • にんじん
      80g
    • ちりめんじゃこ
      30g
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      牡蠣だし醤油・いりごま
      各大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1

    作り方

    • 0

      下準備
      乾燥ひじきはパッケージの表記通りにもどす。 にんじんは2㎝ほどの長さのせん切りにする。

      【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪の下準備
    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、にんじん・ちりめんじゃこを中火で2分ほど炒める。

      【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪の工程1
    • 2

      水けをきったひじき・A 牡蠣だし醤油・いりごま各大さじ2、みりん大さじ1を加え、中火で3分ほど炒める。

      【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪の工程2

    ポイント

    牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡ 多めに作って冷蔵保存するのもお勧めです♡

    作ってみた!

    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2024/02/02 06:47

      朝のレシピアップを見て『全部材料ある🙌』ということで早速作りました😊⁡ 半端に余っていた揚げもプラス😉⁡ 夫が特に気に入りました😋⁡ 倍量作りましたがきっとすぐなくなる…⁡ 常備菜にならない常備菜ですね~🤣⁡ ごちそうさまでした‼️
      こまりこ😃の作ってみた!投稿(【ひじきとじゃこのやみつき副菜】ご飯にのせても混ぜても美味♪)

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