副菜

おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布

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10分

おうちで居酒屋メニューはいかがですか? 味付けは塩こんぶだけ!!

材料

  • オクラ
    150g
  • 塩こんぶ
    20g
  • 炙り〆さば
    180g

作り方

  • 1

    オクラは茹でて小口切りにする。

    おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程1
  • 2

    炙り〆さばはひと口大に切る。

    おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程2
  • 3

    オクラ・塩こんぶ・炙り〆さばを軽く混ぜて盛り付ける。

    おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程3

ポイント

●オクラは少し柔らかめに茹でた方が良いと思います。

作ってみた!

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