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    副菜

    おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布

    • 投稿日2021/09/05

    • 更新日2021/09/05

    • 調理時間10

    おうちで居酒屋メニューはいかがですか? 味付けは塩こんぶだけ!!

    材料

    • オクラ
      150g
    • 塩こんぶ
      20g
    • 炙り〆さば
      180g

    作り方

    ポイント

    ●オクラは少し柔らかめに茹でた方が良いと思います。

    • 1

      オクラは茹でて小口切りにする。

      おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程1
    • 2

      炙り〆さばはひと口大に切る。

      おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程2
    • 3

      オクラ・塩こんぶ・炙り〆さばを軽く混ぜて盛り付ける。

      おうち居酒屋!〆さばオクラ昆布の工程3
    レシピID

    421004

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    kikusuzu/菊地美鈴
    • Artist

    kikusuzu/菊地美鈴

    《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*

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