主菜
市販の焼き鳥で簡単野菜炒め
投稿日2021/09/26
更新日2021/09/26
調理時間10分
市販の焼き鳥を使ったお手軽な野菜炒めです。 焼き鳥にしっかりと味がついていますのでサッと炒めるだけで美味しく出来上がります。
材料
- 焼き鳥2本分(※串を外して100g)
- 葉物野菜80g(※ほうれん草・小松菜・つるむらさき等)
- 舞茸60g(※ほぐしておく)
- すりおろし生姜大さじ1
- 出汁醤油小さじ1
- 七味唐辛子適量
- 米油小さじ1(※炒め用なのでお好みの油をお使いください)
作り方
ポイント
●冷えている焼き鳥ならレンジ加熱をして軽く温めてから調理してくださいね。
- 1
葉物野菜は3㎝に切っておく。
- 2
舞茸はほぐしておく。
- 3
焼き鳥は串を外しておく。
- 4
フライパンに米油を入れて焼き鳥・舞茸・すりおろし生姜で炒めて、葉物野菜と出汁醤油で更に炒めて七味唐辛子をかける。
レシピID
422587
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*