市販の焼き鳥で簡単野菜炒め

材料

• 焼き鳥
  2本分(※串を外して100g)
• 葉物野菜
  80g(※ほうれん草・小松菜・つるむらさき等)
• 舞茸
  60g(※ほぐしておく)
• すりおろし生姜
  大さじ1
• 出汁醤油
  小さじ1
• 七味唐辛子
  適量
• 米油
  小さじ1(※炒め用なのでお好みの油をお使いください)

作り方

• 1

  葉物野菜は3㎝に切っておく。

  
• 2

  舞茸はほぐしておく。

  
• 3

  焼き鳥は串を外しておく。

  
• 4

  フライパンに米油を入れて焼き鳥・舞茸・すりおろし生姜で炒めて、葉物野菜と出汁醤油で更に炒めて七味唐辛子をかける。

  

ポイント

●冷えている焼き鳥ならレンジ加熱をして軽く温めてから調理してくださいね。

作ってみた！

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