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バリエーションいろいろ!キャベツの炒め物まとめ

バリエーションいろいろ!キャベツの炒め物まとめ
  • 投稿日2021/02/15

  • 更新日2021/02/15

いろんな具材と合わせやすくてボリュームも出るキャベツの炒め物は、パパッと作れて忙しい日に助かりますよね。今回は、子どもが喜ぶ味付けやおつまみにもなるレシピなど、キャベツの炒め物レシピをまとめてご紹介します。いつもと違うキャベツ炒めにトライしてみてください!

たっぷりきゃべつと鶏ひき肉のカレー蒸し炒め

1.たっぷりきゃべつと鶏ひき肉のカレー蒸し炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

きゃべつを蒸し煮してたっぷりと!!カレー風味で子供たちにも人気です♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に 《カレー粉の主な材料》 ☆クミン…消化促進、腹痛や胃痛に、下痢の解消、肝機能の向上、おなかの張りに、 ☆ターメリック…肝機能の改善、消化促進、殺菌、抗菌作用、抗酸化作用、血流の促進 ☆コリアンダー…食欲促進、おなかの張りに、消化促進、便秘に

材料

鶏ひき肉、きゃべつ、水、酒、鶏がらスープの素・カレー粉、オイスターソース、にんにくチューブ、片栗粉、水、バター、粗びき黒こしょう
豚こまとキャベツの甘辛豆板醤チーズ炒め

2.豚こまとキャベツの甘辛豆板醤チーズ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘辛でピリ辛の濃いめの味がよ~く絡んでます。チーズのまろやかさとコクでさらにおいしさ増し増し!ごはんにたっぷり乗っけて食べて♪ フライパンとレンジ同時調理なので時短になるし、キャベツから水分が出て味が薄まることもないですよ。

材料

豚こま、キャベツ、味噌、砂糖、酒、豆板醤、しょうゆ、おろしにんにく、シュレッドチーズ
めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め

3.めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ご飯がモリモリすすむ美味しさ♡ トロッとした口当たりで、小さな子供も食べやすくなっています。 キャベツ消費にもおすすめです(*´꒳`*)

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、白ネギ、酒、塩胡椒、酒、醤油、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素、水、片栗粉、にんにくチューブ、片栗粉、ごま油、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 398383
    398383

    2020/10/03 13:40

    美味しいです!お肉も柔らかいし!間違いない一品!!
    398383の作ってみた!投稿(めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め)
最小限の食材でも旨し!甘辛肉みそキャベツ

4.最小限の食材でも旨し!甘辛肉みそキャベツ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ひき肉、キャベツ、ちょっとだけ小ねぎ。シンプルな料理は作り方ひとつで大きく味が変わります。

材料

豚ひき肉、キャベツ、小ねぎ、しょうが、鷹の爪、みそ、砂糖、料理酒、醤油、中華スープの素、水、水溶き片栗粉、サラダ油
ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

5.ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

トロミがついた具材にやわらか〜な卵が絶妙にからまって。 ごはん何杯でもいけちゃいそうな。 わたし自身おかわりし🍚 2杯目はオンザライスでいただきました(^.^) オススメです♪

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、卵、ごま油、水、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 775612
    775612

    2024/09/26 17:52

    片栗粉は始めにお肉にも付けてから焼いて、とろとろ感をアップさせて作りました。次は人参やピーマンも足してみたいです。
    775612の作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
  • 1068233
    1068233

    2024/02/29 17:45

    美味しくできました!
    1068233の作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
  • kaasuke
    kaasuke

    2024/01/22 19:41

    若干卵が半熟過ぎたかもしれませんが、その分ふわふわトロトロでとても美味しかったです♪また作りたいと思います。 (#´ᗜ`#)
    kaasukeの作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
ごはんがすすむ◎シーフードミックスとキャベツのXOジャン炒め

6.ごはんがすすむ◎シーフードミックスとキャベツのXOジャン炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

シーフードミックスを活用して簡単に♪ 海の幸とXOジャンの旨味たっぷりでごはんがすすみます。 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです。

材料

シーフードミックス、キャベツ、XOジャン、鶏がらスープのもと(顆粒)、黒こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 991882
    991882

    2024/02/25 20:52

    作って見ました。XOジャンを使ったレシピは初めてでしたが、上手く出来たと思います。 シーフードは前回使った物が250グラム程(冷凍のまま軽量したので)そのまま使いました。美味しかったです。
    991882の作ってみた!投稿(ごはんがすすむ◎シーフードミックスとキャベツのXOジャン炒め)
きゃべつとあさりの梅昆布茶バター炒め

7.きゃべつとあさりの梅昆布茶バター炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

味付けは梅昆布茶!!梅の酸味に昆布とあさりの旨味にバターのコクがきゃべつにしっかり絡んで美味しいです^^ 薬膳効果 ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料

あさり、きゃべつ、梅昆布茶・砂糖、バター、粗びき黒こしょう・白ごま
材料2つ!絶品おかず♡キャベツと卵の黒胡椒炒め

8.材料2つ!絶品おかず♡キャベツと卵の黒胡椒炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

★ 4人前で作りましたが 我が家では2人で食べてしまうくらい 箸が止まりません。 ★ 家庭菜園のキャベツがたくさん採れて大量消費で作りました。 ★ 材料たった2つ!節約出来て簡単で直ぐ出来る! モリモリ野菜が食べれて大助かりのメニューです。 ★ 主役級のおかずになります。

材料

キャベツ、卵、鶏がらスープの素、砂糖、ドライニンニク、塩・胡椒、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • tomo🤗
    tomo🤗

    2021/09/07 22:41

    簡単美味しそうで作ってみようと思うのですが、塩胡椒の分量が合わせて小さじ1、というのは塩と胡椒を大体半量ずつ、合わせて小さじ1という事ですか?
さっぱり美味しい♡むき海老とキャベツのレモン粒マスタード炒め

9.さっぱり美味しい♡むき海老とキャベツのレモン粒マスタード炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

すごくさっぱりして、美味しいです♡ 5分でできちゃうスピードおかず♡

材料

むき海老、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、レモン汁・粒マスタード、鶏がらスープの素、塩胡椒、ブラックペッパー
男子も子供も喜ぶ♡ラクすぎ・やみつきおかず♪旨辛豚キャベツ

10.男子も子供も喜ぶ♡ラクすぎ・やみつきおかず♪旨辛豚キャベツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

急にお腹空いたと言われた時に、とりあえず……と出したのがまさかの父子のツボ♪「これおいしい!!また作って!!!」と思いがけない声が食べ終わるまで続いたひと品は、材料2つ切ってできあがりまで10分。あえて言うなら、調味料多めが難点かも(汗)ご飯もお酒もすすむメインおかず。調味料を揃えてでも試してみて♡

材料

豚バラ肉、キャベツ、オイスターソース、酒、醤油・砂糖、甜麺醤・コチュジャン・麻辣醬、炒め油
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