さっぱり美味しい♡むき海老とキャベツのレモン粒マスタード炒め

材料2人分

• むき海老
  100g
• キャベツ
  200g
• にんにく
  1かけ(小さめなら2かけ使ってください)
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  レモン汁・粒マスタード
  各小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• 塩胡椒
  適量
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツはザク切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 A レモン汁・粒マスタード各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1は混ぜておく。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、むき海老・キャベツを加えて強火で3〜4分炒める。

• 2

  混ぜておいた[A]を加えて、更に強火で、1分炒める。 仕上げに塩胡椒で味を整える。

• 3

  お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

ポイント

炒めるだけなので、特にありません😆

作ってみた！

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