きのこのジェノベーゼ

材料2人分

• A
  舞茸
  2パック
• A
  エリンギ
  2本
• A
  マッシュルーム
  6個
• オイル
  大さじ2(オリーブオイルやサラダ油等)
• キユーピー　Italiante バジルソース
  大さじ2

作り方

• 1

  A 舞茸2パック、エリンギ2本、マッシュルーム6個は大きめの一口大にカットする

• 2

  フライパンにオイルを入れ中火にかけ A 舞茸2パック、エリンギ2本、マッシュルーム6個を入れる さっとオイルをなじませ、蓋をして３分加熱する

• 3

  火が通ったら、 キユーピー　Italiante バジルソースを入れてまぜれば 出来上がり。

ポイント

きのこは何でも大丈夫です。 火を通す時に蓋をすると、香りを閉じ込めて美味しくなります。 レモンを添えても！

作ってみた！

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