副菜
きのこのジェノベーゼ
投稿日2024/09/08
更新日2024/09/12
調理時間5分
あっという間に出来るので、もう一品欲しい時に。 冷たい白ワインとよく合います。
材料2人分
- A舞茸2パック
- Aエリンギ2本
- Aマッシュルーム6個
- オイル大さじ2(オリーブオイルやサラダ油等)
- キユーピー Italiante バジルソース大さじ2
作り方
ポイント
きのこは何でも大丈夫です。 火を通す時に蓋をすると、香りを閉じ込めて美味しくなります。 レモンを添えても！
- 1
A 舞茸2パック、エリンギ2本、マッシュルーム6個は大きめの一口大にカットする
- 2
フライパンにオイルを入れ中火にかけ A 舞茸2パック、エリンギ2本、マッシュルーム6個を入れる さっとオイルをなじませ、蓋をして３分加熱する
- 3
火が通ったら、 キユーピー Italiante バジルソースを入れてまぜれば 出来上がり。
レシピID
489613
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