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主菜

簡単!豚しそチーズフライ♪

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  • 30

大葉の香りとチーズが絶品!お弁当にもぴったり♡

材料2人分(10個分)

  • 豚バラ肉
    10枚
  • 大葉
    10枚
  • ピザチーズ
    お好み
  • 小麦粉
    適量
  • 1個
  • パン粉
    適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • 適量

作り方

  • 1

    豚バラ肉を2当分にし、真ん中が少し重なるように2枚並べて、塩とブラックペッパーを降る。

    簡単!豚しそチーズフライ♪の工程1
  • 2

    豚バラ肉に大葉とピザチーズをのせて、下からくるくる巻いていく。これを10個繰り返す。

    簡単!豚しそチーズフライ♪の工程2
  • 3

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて170度くらいの油で2〜3分揚げて出来上がり♪

    簡単!豚しそチーズフライ♪の工程3

ポイント

チーズはプロセスチーズやスライスチーズにしてもOK! あまり揚げ時間が長いとチーズが出てくるので注意!

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