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    災害レシピ!マッシュポテトで♡イタリアンな芋餅チーズ

    • 投稿日2019/10/18

    • 更新日2019/10/18

    • 調理時間15

    震災の時に、マッシュポテトの素を使ったレシピです。パルミジャーノを使うことで、コクが出て、黒こしょうと相性抜群です♡おつまみにはもちろん、子供のおやつにも♡

    材料4人分

    • マッシュポテトの素
      50g
    • 熱湯
      200ml
    • パルミジャーノ・レッジャーノ
      大匙2
    • 片栗粉
      40g
    • スライスチーズ
      2枚
    • 海苔
      8枚
    • 黒こしょう
      適量
    • バター・オリーブオイル
      各大匙1

    作り方

    ポイント

    ぜひ、アツアツのチーズがとろけるときに召し上がってください♡

    • ・スライスチーズは四等分する。

      工程写真
    • 1

      マッシュポテトの素・熱湯を混ぜ、フォークなどで混ぜ、パルミジャーノ・レッジャーノ・片栗粉を加えて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      手触れる温度になったら、手でひとまとまりになるまで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      8等分して、四等分したスライスチーズを中に入れて包む。

      工程写真
    • 4

      フライパンに、バター・オリーブオイルを熱して3を両面こんがりするまで焼いたら、海苔で巻き、黒こしょうをかける。

      工程写真
    レシピID

    381379

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