副菜
災害レシピ！マッシュポテトで♡イタリアンな芋餅チーズ
投稿日2019/10/18
更新日2019/10/18
調理時間15分
震災の時に、マッシュポテトの素を使ったレシピです。パルミジャーノを使うことで、コクが出て、黒こしょうと相性抜群です♡おつまみにはもちろん、子供のおやつにも♡
材料4人分
- マッシュポテトの素50ｇ
- 熱湯200ｍｌ
- パルミジャーノ・レッジャーノ大匙2
- 片栗粉40ｇ
- スライスチーズ2枚
- 海苔8枚
- 黒こしょう適量
- バター・オリーブオイル各大匙1
作り方
ポイント
ぜひ、アツアツのチーズがとろけるときに召し上がってください♡
- 準
・スライスチーズは四等分する。
- 1
マッシュポテトの素・熱湯を混ぜ、フォークなどで混ぜ、パルミジャーノ・レッジャーノ・片栗粉を加えて混ぜる。
- 2
手触れる温度になったら、手でひとまとまりになるまで混ぜる。
- 3
8等分して、四等分したスライスチーズを中に入れて包む。
- 4
フライパンに、バター・オリーブオイルを熱して3を両面こんがりするまで焼いたら、海苔で巻き、黒こしょうをかける。
レシピID
381379
質問
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