副菜
塩昆布チーズの【いももち】
投稿日2024/11/07
更新日2024/11/07
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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味付けは塩昆布のみ！ 塩気と旨みがちょうどいい💕シンプルうまい✨いももちです😋おつまみにぜひお試しください♪
材料4人分（8個分）
- じゃがいも2個(300g)
- スライスチーズ2枚
- 片栗粉大さじ3
- A塩昆布大さじ1
- A牛乳大さじ2
- Bオリーブ油大さじ1/2
- B有塩バター5g
作り方
ポイント
・全体をよく混ぜ合わせると崩れにくくなります。 ・バターだけだと焦げ付きやすいのでオリーブ油を加えています。
- 1
じゃがいもはよく洗って皮に一周切り込みを入れ、1個ずつラップで包む。 600wレンジで3分上下返してさらに3分加熱後5分ほど放置しておく。
- 2
なるべく熱いうちに皮を剥いてフォークでマッシュする。片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 3
さらにA 塩昆布大さじ1、牛乳大さじ2を加え混ぜ8等分にする。
- 4
1枚を1/4にしたスライスチーズを折りたたんで真ん中に置き、包み込むように成形する。
- 5
中火に熱したフライパンにB オリーブ油大さじ1/2、有塩バター5gを熱す。
- 6
バターが溶けたら並べて両面焼き色がつくまで焼く。
レシピID
492811
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ちぐあさ
- 管理栄養士
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123
