ごはんをなかなか食べてくれない娘に。 大好きなウインナーを混ぜ込んだ洋風おにぎり。 バターの風味が効いていて、大人もおいしいおにぎりバリエーションです♬
・ごはんの量はお子さんの食べる量に合わせて調整してください。 (80gは離乳完了期の目安量です) ・1人分の食塩相当量は0.8g程度です。 ※今回使用したウインナーは信州ハムさんのグリーンマークあらびきポークウインナーです。 ※使用する製品によって、塩分相当量は変わりますので、ご了承ください。 ※塩少々は指2本でつまんだ量、0.4gで計算しています。 ※今回はとうもろこしを使いましたが、コーン缶でも代用可能です。
ボウルにごはん・A ウインナー2本(30g)、無塩バター3g・とうもろこし・塩・乾燥パセリを入れて混ぜる。
三角に握り、器に盛り付ける。
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植草 真奈美
体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ アスリートの方、アスリートを支える方、スポーツキッズのママ・パパ、 健康のために運動をされている方、ダイエット中の方へ 強くなりたい、勝ちたい 減量したい、ベースアップしたい 楽しく運動したい、スポーツをしている人を応援したい その想いが “おいしい”ひと皿になるように 栄養素や食材の組み合わせ、思わず作りたくなるワンポイントなど 管理栄養士の視点をプラスした 食のカタチをお届けします そのひと皿で みなさんの毎日がとっておきの日になることを願って― 離乳食や子ども向けレシピも得意です♪ ―経歴― 保育園で栄養士として、離乳食や乳幼児食、アレルギー食など子どもたちの食に携わる。その後、大手料理教室へ。本社商品開発部でレシピ開発を学んだのち、ヘルスケア事業部の立ち上げに従事。妊活食、離乳食のセミナー企画・運営や全国のスタジオで行う妊婦食、離乳食レッスンの制作、講師指導など、妊活〜妊娠、出産、離乳食の事業を中心に担当する。 2016年に独立し、現在は「その想いを、おいしいに」をコンセプトに、管理栄養士としての視点を生かしたレシピ開発やベビーフードなどの商品開発を手がけるほか、中国向け食育企画の監修やアスリートの栄養サポートを行う。 ―資格― 管理栄養士/フードコーディネーター/乳幼児食指導士/栄養教諭 中学校教諭一種免許状(保健体育)/高等学校教諭一種免許状(保健体育) 健康運動実践指導者/スポーツリーダー/食アスリートシニアインストラクター