主食

韓国のおにぎりチュモクパプ（チュモッパ）

Name: 韓国のおにぎりチュモクパプ（チュモッパ）
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん 500g; 魚肉ソーセージ 1本; たくあん 60g; 小ねぎ 2本; 韓国味付け海苔 8g; 塩 少々; マヨネーズ 大さじ2; ごま油 大さじ1と1/2; 白いりごま 大さじ2

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10分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー385kcal
炭水化物60.1g
脂質13.2g
たんぱく質7.5g
糖質58.4g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チュモクパプ（チュモッパ）とは韓国定番家庭料理のおにぎりで、チュモク（にぎりこぶし）＋パプ（ご飯）のことです。一度食べるとやみつきになること間違いなしの味付けです。3〜4人分の分量ですが、我が家ではいつも2人でぺろりと食べてしまいます。おうちで簡単に作れる韓国料理をぜひともお楽しみください♪ ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪などの栄養素が豊富に含まれています。 ○海苔は海の野菜とも言われ、食物繊維が豊富に含まれており、便秘に効果的です。血中コレステロール値を低下させ、発がん物質などを体外に排出する働きもあるため、成人病予防にも期待できます。

材料3人分（3〜4人分）

ごはん
500g
魚肉ソーセージ
1本(スライスハム4枚でもOK)
たくあん
60g
小ねぎ
2本
韓国味付け海苔
8g
A
塩
少々
A
マヨネーズ
大さじ2
A
ごま油
大さじ1と1/2
A
白いりごま
大さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
魚肉ソーセージとたくあんはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。韓国味付け海苔は5mm角に切る。
2
ボウルにあたたかいごはん、1、A 塩少々、マヨネーズ大さじ2、ごま油大さじ1と1/2、白いりごま大さじ2を入れて混ぜ合わせる。
3
2の1/10量をラップで包み、ぎゅっと丸く握る。※1枚のラップを使い回すとエコです。
4
ラーメンなどのお供に。お弁当に。キムチと一緒に。

ポイント

＊具が大きすぎると握った後にポロポロと崩れる原因になるので、みじん切りにするものは細かく切ってください。＊冷蔵保存後は、食べる前に電子レンジで温めてください。

レシピID：407984

更新日：2024/02/25

投稿日：2021/03/01

作ってみた！

レビュー（3件）

M＊P
2025/06/15 17:57
ランチに♪リピートしました🙂💫 今回はちゃんと小葱を入れました。まん丸可愛い💓ギョニソ入りチュモッパとても美味しくて〜😋👌パクパクでした〜😆 また作ります💫asucaさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
M＊P
2025/01/29 22:38
今夜の１品に♪初チュモッパ作りました🙂🔰沢山のレシピがある中、大好きな魚肉ソーセージとたくあんは実家お手製のを活用し、小ネギは豆苗代用でこちらのレシピを試しました😊 まん丸で見た目も可愛いくとても美味しいです😋🥢娘も、わあ～美味し過ぎる！とパクパクでした～😆✌️また作ります💫asucaさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊🎀
ゆうママ
2023/04/21 20:30
冷凍できますか？