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レンジで5分!カラフル野菜のマスタードオイル蒸し

5

2019.06.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID376448

hoppe

おうちカフェ*hoppe

電子レンジ調理であっという間にできて見栄えもいい野菜料理を作りたくて。

野菜のおかず おもてなし 簡単 レンジ 野菜のおかず 時短 ヘルシー

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材料3人分
パプリカ 1/4個
キャベツ 80g
人参 1/4本
ブロッコリー 1/4
ブロックベーコン 70g
大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
一つまみ
粒マスタード 小さじ1
作り方
Point!
固くて火の通りにくい物は小さめに切れば、ほかの野菜を加えてお好みで作れます。冷蔵庫に余ってる野菜で作ってみてね。
  1. パプリカは一口大の角切り、キャベツも大きさをそろえてざく切り、人参は斜めに薄く切ってから細切り、ブロッコリーは小房に分け、ブロックベーコンは拍子切りにする。
  2. 耐熱皿に入れて塩をふり、水、オリーブオイル、粒マスタードを入れてぴったりラップをし電子レンジ600wで5分加熱する。取り出すとき、ラップを外すときは熱いのでやけどに注意する。
    全体を混ぜて出来上がり。
2 29

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