デザート
ラクうまおやつ♪黒豆入りもちもちホットケーキ
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物50.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質7.8g
- 糖質47.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おせちの黒豆余ってませんか～？ ホットケーキミックスと豆乳か牛乳があればもちもちで黒豆の甘みが美味しい簡単おやつできますよ♪ 卵を入れずに作るともっちりした食感になって、黒豆との相性ばっちりです！ ミニサイズなのでおやつにぴったり！
作り方
- 1
ホットケーキミックスをボールに入れ、豆乳または牛乳を加えてフォークでざっくり混ぜる。
- 2
少し粉気が残った状態で煮汁を切った黒豆を加え粉気がなくなる程度まで混ぜる。
- 3
熱したフライパンの底を一度濡れ布巾に当てて温度を下げ、生地を入れて弱火で3分程度焼く。
- 4
表面にぽつっと小さな泡がはじけるようになったら裏返してさらに2～3分焼く。 バターはお好みでどうぞ。 黒豆が甘いのでシロップなしで美味しいですよ。
ポイント
粉と豆乳(牛乳）を合わせた後は混ぜすぎないことがポイントです。
レシピID：404026
更新日：2021/01/03
投稿日：2021/01/03
