今回は「黒豆煮」のリメイクレシピをご紹介します♪ 余りがちな「黒豆煮」で抹茶ケーキを作りました♪ ホットケーキミックスで作るので とっても簡単にできちゃいますよ♡ よかったらお試しくださいね~♪
黒豆煮はお好みで増やして下さいね♪
A ホットケーキミックス150g、抹茶大さじ1はよく混ぜ合わせておく。 オーブンは180℃に予熱する。
ボウルにB 砂糖大さじ2、卵1個、生クリーム100ml、サラダ油大さじ2を入れてよく混ぜA ホットケーキミックス150g、抹茶大さじ1を加えて更によく混ぜる。 型に流し込み、黒豆煮をトッピングし180℃のオーブンで20分程度焼く。
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2024/01/04 10:05
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!