おせちリメイク☆ＨＭで抹茶黒豆パウンド

材料（パウンド型1台分（100均ショップの紙型を使いました） ）

• A
  ホットケーキミックス
  100g
• A
  抹茶
  10g
• 無塩バター
  25g
• 砂糖
  25g
• 卵
  1個
• 牛乳
  50g～80g(生地の固さによって牛乳の量を調整してください。パウンド型になめらかに流れ落ちるくらいの固さが良いです)
• 黒豆煮
  60g

作り方

• 下準備
  A ホットケーキミックス100g、抹茶10gは一緒に計りよく混ぜておく 無塩バターは電子レンジで溶かしバターにする オーブンは180℃に温めておく

  
• 1

  ボウルに砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる。全体が混ざったらA ホットケーキミックス100g、抹茶10gを加えてダマが無くなるまで混ぜ、最後に無塩バターを加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  パウンド型に黒豆煮を50ｇ分まんべんなく置き、【工程1】の生地を入れ、パウンド型を持ち上げて下に落として空気を抜く。上に残りの黒豆煮をまんべんなく置く 180℃のオーブンで35分ほど焼く。竹串などを刺し生地が付かなくなれば出来上がりです♪

  

ポイント

パウンド生地は持ち上げてとろりと下に落ちるくらいが目安です。生地が固い場合は牛乳の量で調整してください。

作ってみた！

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