デザート
おせちリメイク☆ＨＭで抹茶黒豆パウンド
投稿日2022/01/08
更新日2022/01/08
調理時間15分(焼き時間（35分）を除く)
おせちで残った黒豆をパウンドケーキに入れておやつにリメイク。黒豆は抹茶味が良く合います☆
材料（パウンド型1台分（100均ショップの紙型を使いました） ）
- Aホットケーキミックス100g
- A抹茶10g
- 無塩バター25g
- 砂糖25g
- 卵1個
- 牛乳50g～80g(生地の固さによって牛乳の量を調整してください。パウンド型になめらかに流れ落ちるくらいの固さが良いです)
- 黒豆煮60g
作り方
ポイント
パウンド生地は持ち上げてとろりと下に落ちるくらいが目安です。生地が固い場合は牛乳の量で調整してください。
- 準
A ホットケーキミックス100g、抹茶10gは一緒に計りよく混ぜておく 無塩バターは電子レンジで溶かしバターにする オーブンは180℃に温めておく
- 1
ボウルに砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる。全体が混ざったらA ホットケーキミックス100g、抹茶10gを加えてダマが無くなるまで混ぜ、最後に無塩バターを加えて混ぜ合わせる。
- 2
パウンド型に黒豆煮を50ｇ分まんべんなく置き、【工程1】の生地を入れ、パウンド型を持ち上げて下に落として空気を抜く。上に残りの黒豆煮をまんべんなく置く 180℃のオーブンで35分ほど焼く。竹串などを刺し生地が付かなくなれば出来上がりです♪
レシピID
428888
質問
作ってみた!
- 521605
2022/01/27 17:55
作ってみました。 分量通りしましたが出来ませんでした😣💦 捨てました😭 - 521605
2022/01/23 20:50
作りました。 でも上手く出来ませんでした💦 分量が合ってないのかなぁ？って思いました。
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Yukiko
料理家
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう！食べてくれる人が喜んでくれそう！と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。