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主食

サーモンと胡瓜のスティックオープンサンド

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  • 5

サーモンのオレンジに胡瓜の緑がアクセントのカラフルなオープンサンド。クリームチーズでまろやかな味に♡

材料1人分

  • 胡瓜(輪切り)
    9枚
  • スモークサーモン
    3枚
  • クリームチーズ
    1個(18g)
  • 食パン
    1枚
  • レモン
    1/8個
  • 玉ねぎ(スライス)
    少々
  • 胡椒
    少々

作り方

  • 1

    パンをトースターで焼く。サーモンは半分に切り、胡瓜は輪切りにし、玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。

  • 2

    パンにクリームチーズを塗り、3等分にカットして具を交互にのせたら、サーモンの上に玉ねぎをのせ、レモンを絞り胡椒を振る。

ポイント

パンをこんがりとした綺麗な焼き目がつくまで焼くと、具の重みでパンがしならず食べやすいです♪

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作ってみた!

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Y's
  • Artist

Y's

べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

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