余りがちな惣菜をリメイク、おからの包み焼き

材料3人分

• 惣菜おから
  100g
• 寿司揚げ
  4枚
• 卵
  1個
• スライスチーズ
  1枚

作り方

• 1

  惣菜おからと卵を混ぜる。スライスチーズは4分割しておく。

  
• 2

  寿司揚げの上部を切り開き、１のチーズ、おからを詰めて楊枝で止める。

  
• 3

  油少々（分量外）をひいたフライパンで両面軽く焦げ目がつくまで焼き、完成。

  

ポイント

おからに味がついているのと、チーズの塩気があるのでそのまま食べらますが、好みでポン酢やマヨネーズを添えて下さい。

作ってみた！

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