鶏皮の七味唐辛子焼き

• 10分

材料（決まった分量はありませんので、お好きな量の鶏皮で作ってみてください。）

• A
  鶏皮
  適量
• A
  塩
  少々
• A
  七味唐辛子
  適量

作り方

• 下準備
  鶏皮の余分な脂を取り除き、一口大に切ります。

• 1

  フライパンに油を敷かず、切った鶏皮を並べ、加熱します。

• 2

  適宜油を拭き取りながら、パリパリになるまで焼きます。

• 3

  パリパリになったら、塩と七味唐辛子を振り、全体になじませたら完成です。

ポイント

出て来た油はしっかりと拭き取って下さい。子どもや辛いものが苦手な方には、七味唐辛子の量を調節してください。また、味付けせず、七味マヨネーズにつけても美味しく頂けます。お好みでレモンを絞ると爽やかになります。

作ってみた！

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