忙しい日はこれで決まり!15分あれば作れるラクちん献立です♪
1日目
下味冷凍しておけば、当日は焼くだけなので超簡単♡あらかじめ解凍しておいた豚ロース肉を焼いている間に、もやしをチンして調味料と混ぜれば10分程で2品完成です!
2日目
カツは冷凍のものやお惣菜でOK!タレを一煮立ちさせてカツをくぐらせれば完成です。絶品ダレでごはんが進む〜♪キャベツの千切りはスライサーを使えば楽ちんですよ(^^)スープはレンジでチンするだけなので、15分程で2品完成です!
3日目
どちらも火を使わず、レンジにおまかせの簡単レシピです♪白菜、ごぼう、人参は、全て先に切っておくとラクちんですよ♪ごぼうと人参をレンジ加熱している間に、豚肉を白菜に巻きつけておき、豚肉巻きを加熱している間にごまマヨサラダの味付けをするとスムーズに調理できます。最後にポン酢だれを混ぜ合わせれば、15分程で2品完成です!
SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。