味付けは焼肉のたれにおまかせ!! 焼肉のたれ1本で味が決まる簡単焼売です♡ 調味料を計る手間が省けて、 簡単に美味しい焼売が作れますよ♪ フライパンで作れるので、 蒸し器が無くても大丈夫です!
お麩を入れることで、 柔らかジューシーな仕上がりに! フライパンに並べる時は、皮同士がくっついてしまわない様に気をつけながら、間隔をあけて並べて下さい。 #キッコーマンタイアップ
玉ねぎ、キャベツ、お麩はそれぞれ細かく刻んでおく。
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、お麩、片栗粉、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
親指と人差し指で輪を作り、焼売の皮をのせる。具をのせて押しこみ、握りながら形を整える。底を平らにならし、上面の余った皮は内側に折り込む。
フライパンにクッキングシートを敷き、くっつかないように間隔をあけて焼売を並べる。フライパンとクッキングシートの間に水を入れ、蓋をして強火で加熱する。沸騰したら中火にし、蓋をしたまま10分加熱する。
仕上げに、焼売の中央に茹でた枝豆を差し込む。
436824
SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。