主食

シラス丼

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物63.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

温泉卵があればすぐにできるスピードメニュー! 朝食にもおすすめです。

材料2人分

  • ごはん
    2杯分
  • しらす
    40g
  • 明太子
    20g
  • 温泉卵
    2個
  • 青シソ
    2枚
  • 醤油
    適量

作り方

  • 1

    明太子は、皮に切込みを入れて、中身をかきだす。

  • 2

    器にごはんを盛り付け、真ん中をあける。 真ん中に青シソと温泉卵をのせ、横にしらすと明太子をのせる。

  • 3

    醤油をまわしかけて完成!

ポイント

しらすは、小さくて真っ白なものが新鮮でおすすめです。 青シソの代わりに青ネギでもよく合います。 子供用には、明太子をたらこにして食べています!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら