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    主食

    『ごま油の風味♡』美味しすぎる♡しらす丼

    • 投稿日2021/01/21

    • 更新日2021/01/21

    • 調理時間5

    お気に入り

    1236

    とっても簡単♡乗せるだけのしらす丼★ ぽん酢ベースの特製だれをかけて さっぱりと召し上がっていただけます(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • しらす
      30g
    • 大葉
      2枚
    • 卵黄
      2個
    • 白いりごま
      適量
    • A
      ぽん酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    しらすは、新鮮なものを使ってください♪

    • A ぽん酢大さじ2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみは混ぜて、特製だれを作っておく。

    • 1

      温かいご飯に、しらす・大葉・卵黄を乗せる。

    • 2

      A ぽん酢大さじ2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみの特製だれを回しかけ、白いりごまを振る。

    レシピID

    405405

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History