『ごま油の風味♡』美味しすぎる♡しらす丼
主食
投稿日2021/01/21
調理時間5分
とっても簡単♡乗せるだけのしらす丼★ ぽん酢ベースの特製だれをかけて さっぱりと召し上がっていただけます(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- しらす30g
- 大葉2枚
- 卵黄2個
- 白いりごま適量
- Aぽん酢大さじ2
- Aごま油大さじ1
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
しらすは、新鮮なものを使ってください♪
- 準
A ぽん酢大さじ2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみは混ぜて、特製だれを作っておく。
- 1
温かいご飯に、しらす・大葉・卵黄を乗せる。
- 2
A ぽん酢大さじ2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみの特製だれを回しかけ、白いりごまを振る。
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「大葉」の基礎
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maina (米山真衣)
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家／フードコーディネーター 1987年生まれ／大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代～30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい！ そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。