Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 1分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 娘大喜びのコッペパンで「玉子ドック」

    かめきちパパさんがレシピを投稿しました!3分前

  3. 豚肉で作る!すき焼き風肉豆腐

    豚肉で作る!すき焼き風肉豆腐 4分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】

    和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】 9分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 11分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お雑煮~白味噌仕立て~

15

2014.09.27

分類

調理時間: 15分

ID119933

レナ♪

レナのレシピ手帖

白味噌仕立てのお雑煮は、なんだかホッとする甘さ。上に添えた練りがらしがいい仕事をしてくれます。

雑煮 ヘルシー おふくろの味 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
お餅 2個
人参 6cm
白味噌 60g
出汁(鰹・昆布・焼きアゴ) 500ml
練り辛子 少々
作り方
Point!
練りがらしは、すり鉢で20回以上擦ると、風味が引き立ちます。白味噌は、ゆっくりと長く火を入れると風味が引き立ちます。
  1. ・お餅は固めに下茹でする。
    ・にんじんは、1cm幅の輪切りにして型で抜き、飾り切りする。
  2. 出汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
    人参を入れて中火で煮る。
  3. ②に白味噌を入れて溶き、①のお餅をいれてお好みの固さまで煮る。
    器に盛り付け、辛子をのせてできあがり。
4 15
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スプラウト (12) おもてなし×その他のお肉 (11) おふくろの味×黒砂糖 (3) 雑煮×アイデア料理 (3)
もっと見る

「お雑煮 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents