白いんげん豆のチーズ白和え

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2015.03.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID 125880

koi

豆腐や豆乳を使ったレシピを主に紹介します。

豆腐とクリームチーズのディップを使ってあっと言う間に出来る、チーズ白和えです。 ディップは➔レシピID121331をご覧ください。少しニンニクを効かせて味のアクセントに!
小鉢に入れたり、ワンプレートの中の1品にしたり、あと一品の時大活躍です。

    材料(4人分)
    白いんげん豆(茹でてあるもの) 200g
    豆腐クリチディップ(レシピID121331) 200g
    塩コショウ 少々
    ニンニクのすりおろし(ガーリックパウダーでも可)) 少々
    フライドオニオン 適量
    作り方
    Point!
    ディップと和えるだけの簡単レシピ。
    豆以外にも、根菜類やジャガイモ、ほうれんそうなど
    色々な野菜に応用が利く便利なチーズ白和えです。
    分量も同量和えるだけなので覚えやすい。ディップが好きな方はもちろん増やしても構いません。
    あっさりだけどコクもある和洋折衷白和え★
    1. 豆腐とクリームチーズのディップ(絹ごし豆腐とクリームチーズを同量合わせたもの)
      を作る
      レシピID121331
    2. 缶詰または瓶詰めの、白いんげん豆の水をよく切る
    3. 下準備で作っておいたディップと1を和える
    4. 塩コショウ、ニンニクで味を調え、器に盛りフライドオニオンをトッピング
    3 6
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