お弁当のおかずに便利なちくわ! 巻いたり中に入れたりと便利ですが オクラはいかがでしょうか? 夏の間はオクラの値段も安いので、経済的なおかずの1つです^^ 下茹でしたオクラを常備しておけばあっという間にできるので朝の忙しい時間にもおすすめのレシピです!
にんにくはほんの少しで香りがつきますので入れすぎないよう注意して下さい!
ちくわは縦に切り開き、スライスチーズは半分に切っておく。
ちくわを広げその上にチーズをのせ下茹で済みオクラも横においたらくるくる巻いてつまようじ2本で止めて半分に切る。
フライパンに少量の油を入れて火にかけ2のちくわを焼き、よく混ぜた "A オイスターソース小1、マヨネーズ小1、にんにくチューブ少々" を回しかけ全体に味が馴染んだら完成です!
189040
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^