主菜
漬け置き不要♡黄金比＊フライパンで簡単ローストチキン♡
投稿日2018/01/13
更新日2018/01/13
調理時間15分
思いついた時にできる簡単レシピ！ お子様がいるおもてなしなどにもおすすめ！ 漬け置きなどの時間が不要なので思いついた時にできるのも嬉しいレシピです！ 機会がありましたらぜひお試しくださいね！
材料2人分
- 骨付き鶏もも肉2本
- 塩こしょう適量
- Aしょうゆ大3
- Aみりん大2
- Aはちみつ大1
作り方
ポイント
＊３の工程をやらないと焦げ付きの原因になりますのでしっかり汚れを拭き取るようにして下さい！
- 1
骨付き鶏もも肉はフォークで両面しっかり穴を開け塩こしょうをする。
- 2
フライパンに火をかけあったまったら鶏肉を皮面から入れ蓋をして両面7分ほど焼く。
- 3
焼いたらフライパンの汚れをクッキングペーパーで拭き取る。
- 4
フライパンにA しょうゆ大3、みりん大2、はちみつ大1を流し込み照りつける。
- 5
最後はフライパンをまわしながら照りつけ完成です!
- 6
持ち手部分は輪ゴムで止めると簡単に取れないのでおすすめ♡
レシピID
225320
質問
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
