箸休めやお弁当の彩りにも♡赤かぶとパプリカのわさポン和え♡

材料2人分（2～4人分）

• 赤かぶ
  1個
• パプリカ
  1/4個
• 大葉
  3枚程度
• A
  ポン酢
  大1.5～
• A
  砂糖
  小1
• A
  サラダ油
  小1
• A
  わさびチューブ
  2～3センチ
• A
  白ごま
  適量

作り方

• 1

  赤かぶは食べやすく薄切りにし、塩もみをして水分が出るまで30分ほど置いたら水気をしっかり切る。

• 2

  パプリカは細切り、大葉は千切りにしボウルに入れ、1のかぶとA ポン酢大1.5～、砂糖小1、サラダ油小1、わさびチューブ2～3センチ、白ごま適量も入れよく和えたら完成です!

ポイント

＊パプリカはオレンジ以外の色でももちろんＯＫです！ ＊わさびの量はお好みで調節してください！ ＊すぐに食べても美味しいですが少し味をなじませると更に美味しくなります＾＾

作ってみた！

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