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    焼きりんご~♪

    • 投稿日2013/10/20

    • 更新日2013/10/20

    • 調理時間35

    アップルベイーカーを使うと簡単に焼きりんごが出来上がります。なくても耐熱容器をアルミで覆って同じように出来ますので、ぜひ作ってみて下さい。

    材料2人分2個分。

    • りんご
      2個(芯をくり抜く)
    • さつまいも
      適量(1㎝角)
    • かぼちゃ
      適量(1㎝角)
    • ローストクルミ
      適量(1/2に割る)
    • メープルシロップ
      大さじ1ずつ
    • バター
      小さじ1/2ずつ
    • キャラメル
      1個(4等分にして1/2ずつ)

    作り方

    ポイント

    アップルベイカーで作ると簡単ですが、耐熱容器をアルミ箔で覆ってもちゃんと出来上がります。途中(30分前後)で開けてみて時間を延長するか否か検討してみて下さい。しんなりしていたらokです。芯をくり抜いた穴の中には、出来るだけ詰め込んで下さい。

    • 1

      りんごを芯抜きでくり抜く。芯抜きが無い時は、ナイフなどでくり抜く。オーブン(190℃)を予熱する。

      工程写真
    • 2

      アップルベイカー(または耐熱容器)に入れ、くり抜いた穴の中に、さつまいも・かぼちゃ・ローストクルミを適量詰めて、上からメープルシロップをかける。

      工程写真
    • 3

      その上にバターをのせて...

      工程写真
    • 4

      蓋をして、オーブン(190℃)で30分焼く。アップルベイカーが無い時はアルミホイルで覆って焼く。

      工程写真
    • 5

      オーブンから取り出し、キャラメルをトッピングして出来上がり~♪お好みで、メープルシロップ・シナモンやシナモンシュガーなどをトッピングしてくださいね。アイスクリームを添えてもおいしいです。

      工程写真
    レシピID

    110136

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    しのはら じゅんこ
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    しのはら じゅんこ

    お手軽レシピ研究家。フードスタイリスト®️BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中。 元気で楽しい生活はおいしいご飯から。おうちでお手軽に作れるレシピを掲載中。普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務。

    「料理家」という働き方 Artist History