みんな大好きフレンチトースト!僕は子どもの頃に、母が朝食にたまに作ってくれるのが楽しみでした◎漬け込み時間を短縮した時短で簡単なレシピです。
食パンにフォークで穴を開けることで、卵液の染み込みを早くしています。刺しすぎてちぎれないようにしてください。 穴は見えない程度のもので十分です。 バターは焦げやすいので、注意しながら焼きましょう。
ボウルにA 卵2個、牛乳120ml、砂糖大さじ2を入れて混ぜ合わせる。(卵液)
食パン(6枚切り)の白い部分をフォークで刺して穴を開ける。 卵液に5分つける。
フライパンにバター(1枚につき10g)を溶かし、中火で1を両面焼く。
器に盛り、はちみつをかける。
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ガンガン
野菜のスペシャリスト
辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように! コメントでなんでも質問お待ちしております◎